Información general de la receta
Dificultad
Media
Porciones:
2 tortas (de 12 porciones cada una)
Tiempo de preparación:
10 minutos aproximadamente
Tiempo de horneado:
45 minutos aproximadamente
Ingredientes:
Para el batido:
- 4 tazas Harina Espiga Dorada Suave
- ¼ taza Cocoa
- 1 cucharada Polvo para hornear
- 3 barras Margarina
- 1 ½ tazas Azúcar
- 7 unidades Huevos
- 1 ½ taza Leche
- 1 cucharada Esencia de Vainilla
- ¼ taza Ron
Preparación
- Cremar la margarina con el azúcar de 10 a 15 minutos aproximadamente.
- Agregar los huevos en tres partes y seguir batiendo.
- Incorporar la harina y polvo para hornear, de forma envolvente, excepto la cocoa.
- Alternar con el agua, esencia y ron.
- Dividir el batido en 2 moldes y a uno de ellos incorporarle la cocoa.
- Agregar poco a poco y de forma circular, el batido de cocoa al molde de vainilla.
- Hornear entre 30 a 45 minutos aproximadamente, a una temperatura de 160° C.
