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Información general de la receta

Dificultad
Compleja
Porciones:
No Aplica
Tiempo de preparación:
15 minutos aproximadamente
Tiempo de horneado:
20 minutos aproximadamente

Ingredientes:

  • 2 tazas Agua caliente
  • 9 cucharadas CMC
  • 1 taza Azúcar glass
  • 1 taza Maicena
  • 2 cucharadas Merengue en polvo
  • 2 cucharadas Glucosa

Preparación

  • Pesar cada ingrediente.
  • Agregar el agua caliente al CMC, mezclarlo con un tenedor, hasta que ya no tenga grumos.
  • Agregar a la pasta el azúcar glass, poco a poco.
  • Añadir la maicena y merengue en polvo, luego la glucosa y continuar mezclando.
  • Una vez teniendo la mezcla sin grumos, con ayuda de una espátula, extendemos sobre el tapete de encaje.
  • Secarlo en microondas por 25 segundos.
  • Dejar enfriar por completo y desmoldar.

Decorar.

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