Información general de la receta
Dificultad
Media
Porciones:
10
Tiempo de preparación:
15 minutos aproximadamente
Tiempo de horneado:
20 minutos aproximadamente
Ingredientes:
- 4 tazas Harina Espiga Dorada Todo Uso
- 2 unidades Huevo
- 1 barra Margarina
- 1 cucharadita Sal
- ½ taza Azúcar
- 1 cucharada Esencia de mantequilla
- ½ taza Agua
- 1 cucharada Levadura
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en la batidora, a excepción de la margarina.
- Amasar por un promedio de 6 minutos.
- Agregar la margarina, amasar hasta que se mezclen bien y la masa despegue del tazón de la batidora.
- Dejar reposar por 5 minutos, antes del uso.
- Porcionar o figurar en pelotas con un peso de 90 gramos.
- Ubicar en las placas o bandejas y fermentar de 2 a 3 horas aproximadamente.
Hornear a 170°c de 15 a 20 minutos aproximadamente.
