Información general de la receta
Dificultad
Fácil
Porciones:
19 de 60 gr
Tiempo de preparación:
05 minutos
Tiempo de horneado:
1-2 minutos aproximadamente
Ingredientes:
- 2 tazas Harina Espiga Dorada Suave
- 1 cucharadita Sal
- 1/4 taza Azúcar
- 3 unidades Huevo
- 2 tazas Leche
- 1/4 de barra Mantequilla
- 1/4 taza Zanahoria
Para el rellno
- 2 tazas Queso
- 1/2 taza Azúcar
- 1/2 cucharada Canela en polvo
Preparación
- Licuar la zanahoria con la leche.
- En un recipiente, mezclar todos los ingredientes, hasta que los grumos desaparezcan. Asegurarse que la mezcla debe quedar un poco líquida y no tan espesa.
- Calentar la sartén a fuego bajo-medio, agregarle un poco de mantequilla a la sartén y vierte la porción deseada para tus manuelitas.
- Cocina hasta que comiencen a formarse burbujas en la superficie. Luego, voltea la manuelita.
- Una vez se cocinadas, rellena cada manuelita con la mezcla de queso, azúcar y canela. Enrolla las manuelitas.
