Información general de la receta
Dificultad
Media
Porciones:
13
Tiempo de preparación:
15 minutos aproximadamente
Tiempo de horneado:
15 minutos aproximadamente
Ingredientes:
- 2 taza Harina Espiga Dorada Suave
- 2 barras Mantequilla
- 1 tazas Azúcar
- 4 unidades Huevo (claras)
- 1 cucharada Esencia de Vainilla
- 1 taza Sorbete
Preparación
- En un recipiente batir el azúcar con las claras.
- Agregar la harina cernida y la mantequilla derretida, batir hasta que los grumos desaparezcan. La mezcla debe quedar un poco líquida y no tan espesa.
- En una bandeja colocar papel espelmado, verter la mezcla con un cucharon, en forma circular.
- Hornear a 170°c de 10 a 12 minutos aproximadamente.
- Sacar del horno, enrollarlos en forma de conos y dejarlos enfriar.
- Rellenarlos con sorbete.
