- Utilizar adecuadamente las materias primas de nuestro portafolio.
- Elaborar nuevas recetas con las que podrás sorprender y encantar a tus clientes.
- Implementar técnicas que te permitan ser más competitivo.
- Aprender sobre equipos de última tecnología para la preparación de alimentos.
- Conocer sobre buenas prácticas de manufactura y aplicarlas inmediatamente en los procesos de tu negocio.
- Estar informado sobre las nuevas tendencias en el mercado de la panadería y la repostería.
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