Información general de la receta
Dificultad
Media
Porciones:
24
Tiempo de preparación:
30 minutos aprox.
Tiempo de horneado:
30-45 minutos apróx.
Ingredientes:
- 4 tazas Harina Espiga Dorada Suave
- 2 cucharaditas Polvo para hornear Mauripan
- 3 barras Margarina
- 2 tazas Azúcar
- 7 unidades Huevos
- 1 cucharadita Esencia de vainilla
- ½ taza de leche
- 2 cucharaditas Ron
Preparación:
- Precalentar el horno a 160°c por 15 minutos antes del horneado.
- Batir la margarina con el azúcar de 10 a 15 minutos aproximadamente o hasta que quede un batido cremoso, suave, blanca y homogénea.
- Agregarle los huevos en tres partes y seguir batiendo.
- Incorporar la harina y polvo para hornear, de forma envolvente, alternando con la leche, la esencia y el ron.
- Colocar el batido en los moldes, previamente engrasados.
- Hornear entre 30 a 45 minutos aproximadamente, a una temperatura de 160°C.
- Retirar del horno y dejar reposar a temperatura ambiente.
