Información general de la receta
Dificultad
Fácil
Porciones:
No Aplica
Tiempo de preparación:
20 minutos aproximadamente
Tiempo de horneado:
No Aplica
Ingredientes:
- 2 tazas Chocolate Negro
- ½ taza Nata
- ¼ barra Mantequilla
- ½ cucharada Ron o Coñac
Preparación
- Fundir el chocolate en Baño María junto con la mantequilla, retirarlo.
- Agregar la nata semi montada hasta obtener una cobertura homogénea.
- Aromatizar con el licor.
Observación: La nata y el chocolate tienen que tener la misma temperatura al momento de combinarlos, para evitar que la nata se corte, para ello dejaremos enfriando el chocolate.