Torta Tradicional
Raciones
4.24unidades de 900gr
Raciones
4.24unidades de 900gr
Ingredientes
  • 1000gr Harina Blanquita100%
  • 40gr Polvo para hornear Mauripan4%
  • 400gr Margarita40%
  • 900gr Azúcar90%
  • 750gr Huevos75%
  • 620gr Agua62%
  • 20grgr Vainilla2%
  • 50grgr Ron5%
  • 40gr Suero dulce4%
  • 100gr Manteca para engrasar10%
Instrucciones
Pre-elaboración
  1. Precalentar el horno a 160°c por 15 minutos antes del horneado, engrasar y enharinar las placas.
Elaboración
  1. Cremar la margarina con el azúcar de 10 a 15 minutos aproximadamente.
  2. Agregarle los huevos en tres partes y seguir batiendo.
  3. Agregar los ingredientes secos (harina, suero dulce y polvo para hornear) de forma envolvente alternando con los ingredientes líquidos.
  4. Agregar el batido a los moldes, previamente engrasados.
Notas de la receta

Tiempo de horneado: Entre 30 a 45 minutos aproximadamente, a una temperatura de 160°c.

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