Manuelitas
Raciones
14unidades
Raciones
14unidades
Ingredientes
  • 227gr Harina Espiga Dorada Suave
  • 1.14gr Sal
  • 40gr Azúcar
  • 161.17gr Huevo
  • 351.85gr Leche
  • 20.43gr Mantequilla
  • Canela al gusto
  • Azúcar al gusto
  • Queso rallado al gusto
Instrucciones
  1. En un bowl, mezclar todos los ingredientes, hasta que los grumos desaparezcan. La mezcla debe quedar un poco líquida y no tan espesa.
  2. Calienta la sartén a fuego bajo-medio y vierte la porción que desees para tu pancake. Cuando comiencen a verse la burbujas, voltea la manuelita.
  3. Seguí el mismo procedimiento con todas las manuelitas, y cuando estén listas; rellenar con una mezcla de queso rallado, canela y azúcar al gusto.
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